Kết nối ý tưởng nâng tầm thương hiệu !

Kinh nghiệm mở quán trà sữa - Thiết kế quán trà sữa

(05-04-2017)

Khi mở quán trà sữa, hẳn nhiều ng sẽ gặp khó khăn trong việc quản lý quán. Do đó, Hình Mẫu xin đưa ra một số kinh nghiệm mở quán trà sữa nhằm giải quyết khó khăn cho khách hàng như sau:

1. Vốn bao nhiêu là đủ?

Câu trả lời dĩ nhiên là càng nhiều càng tốt, có điều kiện thì bạn mở quán trà sữa trân châu với quy mô lớn, ít hơn thì mở quán nhỏ, nhưng trung bình khoảng 100 triệu đồng cũng có thể có một quán tương đối rồi. Với số vốn này ngoài thiết kế quán trà sữa bạn phải đầu tư cho một số khoản chi phí nhất định sau:

– Phí thuê mặt bằng

– Phí trang trí cửa hàng

– Phí mua thiết bị, máy móc: máy lạnh, tủ bảo quản, máy đong, máy dán nắp,…

– Phí mua nguyên vật liệu: bột trà, sữa, trân châu, siro các hương vị, hộp, ống hút,…

– Phí thuê nhân viên

– Phí quảng cáo

Một lời khuyên là ngoài bán trà sữa trân châu bạn có thể kết hợp bán một số đồ ăn vặt như nem chua rán, khoai tây chiên, sữa tươi chiên, xúc xích,… Đừng lo thêm đồ thì thêm vốn, với 100 triệu đồng bạn vẫn có thể kinh doanh đa dạng mặt hàng được. Ngoài những chi phí chính bạn nên dành riêng một khoản gọi là hao phí rủi ro để đề phòng các trường hợp ngoài ý muốn, vì trong kinh doanh vốn không biết được điều gì sẽ xảy ra mà.

2. Luôn đảm bảo “sạch”

Như đã chia sẻ ở trên, trà sữa từng một thời khốn đốn vì những tin đồn thành phần không rõ nguồn gốc, trân châu làm bằng nhựa polymer,…thế nên để có thể kinh doanh thuận lợi bạn cần giữ vững chỉ tiêu “sạch”. Sạch trong nguyên liệu, sạch trong quy trình pha chế.

Đầu tiên là việc chọn mua sữa, tránh xa sữa không rõ nguồn gốc, sữa chứa Melamine hay bột béo (tinh sữa béo). Bạn có thể chọn nhiều loại sữa, béo vừa hoặc béo đậm của những nhãn hiệu uy tín trong nước, Thái Lan, Úc,… đừng vì ham giá rẻ mà pha thêm những loại sữa kém chất lượng. Tiếp đến là hạt trân châu, dĩ nhiên là không phải loại mua cả kí ngoài chợ làm bằng nguyên liệu rẻ tiền, thậm chí là polymer cũng không chừng. Ngoài trân châu bạn có thể nhập thêm thạch trái cây để phục vụ yêu cầu của khách. Còn về bột trà, nên chọn loại có hương vị đặc trưng, bạn có thể chọn đa dạng nhiều loại khác nhau như hồng trà, trà Ô Long, trà hoa nhài,… Cuối cùng là siro, để làm đa dạng thực đơn bạn nên chọn nhiều vị siro khác nhau, đừng nhập hàng chứa nhiều phẩm màu và na ná nhau, nên mua hàng của những công ty uy tín để đảm bảo chất lượng của ly trà sữa.

3. Nên mở quán trà sữa ở đâu?

Đối với trà sữa dù không kén khách nhưng đối tượng nhắm đến chủ yếu vẫn là giới trẻ, học sinh, sinh viên, vì thế bạn nên chọn địa điểm đặt cửa hàng ở gần trường học, những khu vui chơi hay tập trung quà vặt, ăn uống. Trước khi ra quyết định cuối cùng bạn nên có một buổi khảo sát thực tế, xem điều kiện giao thông ở những khu vực lựa chọn có thuận tiện hay không, có bao nhiêu quán trà sữa mở ở đó rồi,….

Sau khi đã chọn được mặt bằng việc tiếp theo là trang trí cửa hàng, vì đối tượng là giới trẻ nên bạn cần thiết kế nội thất với phong cách tươi tắn, dùng gam màu sáng, có sự pha trộn độc đáo nhưng vẫn đảm bảo hài hòa. Một gợi ý nhỏ là hãy thuê người vẽ tranh tường, nhưng bức tranh ngộ nghĩnh dễ thương thường thu hút khách hàng hơn.

4. Có cần quảng cáo khi kinh doanh trà sữa không?

Trong thời buổi thị trường như thế này kinh doanh mà không quảng cáo khác gì diễn kịch câm. Hiện nay có rất nhiều cách tiếp thị khác nhau, bạn có thể phát tờ rơi, sử dụng biển hiệu, băng rôn để thu hút sự chú ý của khách hàng trong những ngày đầu khai trương. Ngoài ra quảng bá online cũng là một cách hữu hiệu, hãy lập một Fanpage trên Facebook, tận dụng mạng lưới quan hệ của mạng xã hội này để truyền thông cho cửa hàng của mình.

Nếu cần biết thêm thông tin về mở quán trà sữa hoặc thiết kế quán trà sữa quý khách vui lòng liên hệ:

CÔNG TY TNHH THIẾT KẾ HÌNH MẪU  

Địa Chỉ: A1/3 số mới 119/1 Nguyễn Văn Lượng, F17 Q.Gò Vấp. Tp HCM
ĐT 08 66 578 773 - 0919 814 773.
MST: 0309272633
Mail: nguyencongmodel@gmail.com
Website: www.hinhmau.vn

5/4/2017 bởi VINAITCO

Đối tác

Tin tức sự kiện

Các bước cần thực hiện để mở quán trà sữa - Thiết kế quán trà sữa

Các bước cần thực hiện để mở quán trà sữa - Thiết kế quán trà sữa

Các bước cần thực hiện để mở quán trà sữa - Thiết kế quán trà sữa

Đọc thêm
Kinh nghiệm mở quán trà sữa - Thiết kế quán trà sữa

Kinh nghiệm mở quán trà sữa - Thiết kế quán trà sữa

Kinh nghiệm mở quán trà sữa - Thiết kế quán trà sữa

Đọc thêm
Doanh nghiệp thi công quán trà sữa

Doanh nghiệp thi công quán trà sữa

Doanh nghiệp thi công quán trà sữa

Đọc thêm
16 điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất phòng ngủ

16 điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất phòng ngủ

16 điều cần lưu ý khi thiết kế nội thất phòng ngủ

Đọc thêm
Thiết kế tạo dựng phim trường

Thiết kế tạo dựng phim trường

Thiết kế tạo dựng phim trường

Đọc thêm
Thiết kế thi công trọn gói quán cafe

Thiết kế thi công trọn gói quán cafe

Thiết kế thi công trọn gói quán cafe

Đọc thêm
Nhà trẻ độc đáo bên trong container ở Nhật Bản

Nhà trẻ độc đáo bên trong container ở Nhật Bản

Nhà trẻ độc đáo bên trong container ở Nhật Bản

Đọc thêm
Những quán cafe ẩn mình giữa lòng SG, hãy cùng nhau khám phá.

Những quán cafe ẩn mình giữa lòng SG, hãy cùng nhau khám phá.

Những quán cafe ẩn mình giữa lòng SG, hãy cùng nhau khám phá.

Đọc thêm
Nhà thiết kế Mộc Thanh khai trương phim trường

Nhà thiết kế Mộc Thanh khai trương phim trường

Nhà thiết kế Mộc Thanh khai trương phim trường

Đọc thêm

Mạng xã hội

Hỗ trợ trực tuyến

Kinh doanh

0919 814 773

Kỹ thuật

08 66 578 773